• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Amervallei

Amervallei

Bierbrouwersgilde

  • Home
  • Brouwcursus
    • Brouwcursus info
    • Brouwcursus Presentaties
    • Aanmelden
  • Het Gilde
    • Lid worden
    • Gilde Structuur
    • Gilde Reglement
    • Bestuur en Commissies
    • Bardienstrooster
    • Wedstrijd
  • Recepten
    • Recepten Bierklasse A – Helder licht bier
    • Recepten Bierklasse B – Donker licht bier
    • Recepten Klasse C – Helder zwaar bier
    • Recepten Klasse D – Donker zwaar bier
    • Recepten Vrije Klasse
  • Winkel
    • Winkel
    • Winkelmand
  • Contact
  • Login

La Chouffe – ish

23 september 2020 by Paul Vincent

Recept afdrukken
Een lekker lichte tripel. Smaak ook goed met een toevoeging van sinasappelschaal. Voor een betere schuim kan een ook extra weizenmout toegevoegd worden.
BierklasseKlasse C
Hoeveelheid10 liter
Alkohol7%
Kooktijd: 1 uur 15 minuten
Begin-SG: 1065
Eind-SG: 1014

Ingrediënten

  • 2.600 gr Pilsmout (3 EBC)
  • 190 gr Suiker
  • 13 gr Saaz 3.2 α Bloemen 75 min.
  • 4 gr Styrian Goldings 4.5 α Bloemen 75 min.
  • 10 gr Saaz 3.2 α Bloemen 15 min.
  • 4 gr Styrian Goldings 4.5 α Bloemen 15 min.
  • Chouffe giststarter
  • 6 gr / liter Bottelsuiker

Instructies

Maischschema

  • 60 °C 45 min.
  • 70 °C 30 min.
  • 75 °C 5 min.
  • 78 °C 1 min.

Categorie: Klasse C

Primaire Sidebar

Laatste nieuwsbrief

Nieuwsbrief januari 2021

Onderwerpen in deze nieuwsbrief: De voorzitter aan het woordVan de bestuurstafelVoorjaars wedstijdRecepten uitwisseling op de website … [Verder lezen...] overNieuwsbrief januari 2021

Categorieën

  • Bardienstrooster
  • Brouwcursus
  • Nieuwsbrief
  • Recepten
    • Klasse A
    • Klasse B
    • Klasse C
    • Klasse D
    • Vrije Klasse
  • Sponsoren

Footer

Bezoekadres

(alleen op de laatste vrijdag van de maand excl. juli)
De Stuw 1,
3813 TX Amersfoort

Privacybeleid

Overig

Kvk nr: 40507156
IBAN nr.: NL 63 INGB 0004742768

Contact

Voor contact klik hier.

Copyright © 2021 Amervallei · Genesis Sample on Genesis Framework · WordPress · Log in